今天，中国传统的24节气步入到了谷雨。
谷雨是春季最后一个节气了。
这时时候中国大部分地区田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润。
“春雨贵如油”也无非如此了。
而，谷雨之后，我们就将迎来立夏。春天也就要宣告结束了。

每次提到节气，其实很多人都还不是很清楚何谓节气。
今天，就先来简单说一下什么是节气。

节气
太阳从黄经零度起，沿黄经每运行15度所经历的时日称为“一个节气”。
每年运行360度，共经历24个节气，每月2个。
其中，每月第一个节气为“节气”，即：立春、惊蛰、清明、立夏、芒种、小暑、立秋、白露、寒露、立冬、大雪和小寒等12个节气；
每月的第二个节气为“中气”，即：雨水、春分、谷雨、小满、夏至、大暑、处暑、秋分、霜降、小雪、冬至和大寒等12个节气。
“节气” 和“中气”交替出现，各历时15天，现在人们已经把“节气”和“中气”统称为“节气”。

现在，再来说说谷雨。

关于谷雨的点滴
《月令七十二地候集解》：“三月中，自雨水后，土膏脉动，今又雨其谷于水也……盖谷以此时播种，自上而下也。”
谷雨前后一般天气较暖，雨量增加。闻名天下的洛阳牡丹也是在谷雨时开花。
在江南，牡丹花俗称谷雨花，有“谷雨三朝看牡丹”之谚。
古时，凡有花之处，皆有士女游观，也有在夜间垂幕悬灯，宴饮赏花的，号曰“花会”。
清顾禄《清嘉录》：“神祠别馆筑商人，谷雨看花局一新。不信相逢无国色，锦棚只护玉楼春。”
在山东、陕西地区，是日人家贴厌蝎符于壁，认为可除毒虫，符上书咒曰：“谷雨日，谷雨晨，奏请谷雨大将军。茶三盏，酒三巡，逆竭千里化为尘。”
湖南等地谷雨前茶农采茶，细者如雀舌，曰“雨前茶”。并种植木棉，民间有“要得棉，谷雨前”之谚。
北方地区的桃花、梨花、杏花等开满枝头。
此时最常见的便是杨絮，柳絮四处飞扬，鼻子较为敏感的朋友，这段日子就比较难过了。

谷雨的养生
谷雨节气后降雨增多，空气中的湿度逐渐加大，此时养生要顺应自然环境的变化，通过人体自身的调节使内环境（人体内部的生理环境）与外环境（外界自然环境）的变化相适应，保持人体各脏腑功能的正常。《素问·保命全形论》说：“人以天地之气生，四时之法成。”就是这个道理。
谷雨养生要注意的是：气温虽然转暖，但早晚仍较凉，早出晚归者要注意增减衣服，避免受寒感冒。过敏体质的人这个季节应防花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。特别要注意避免与过敏源接触，减少户外活动。在饮食上减少高蛋白质、高热量食物的摄入，出现过敏反应及时到医院就诊。
健康人群这个季节适宜的膳食有：参蒸鳝段、菊花鳝鱼等，具有祛风湿、舒筋骨、温补气血的功效；草菇豆腐羹、生地鸭蛋汤具有滋阴养胃、降压降脂、抗菌消炎、清热解毒、养血润燥的功效。