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主题：偶做了可乐鸡翅~有图哦…… [25]
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一夏天都吃凉面凉粉的~
今天终于忍不住鸟~
做了可乐鸡翅~好吃啊啊啊~
早知道不要那么懒了 多做几次好了~
№0 ☆☆☆大暴雨 于2005-09-05 20:23:46留言☆☆☆　 加书签 投诉 不再看TA
怎么做的？我也想吃啊～
№1 ☆☆☆口水于2005-09-05 20:25:41留言☆☆☆　
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这是翅根拉~肉多不腻啊…………
№2 ☆☆☆大暴雨于2005-09-05 20:26:08留言☆☆☆　
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怎么做的阿???我也想做来自己吃.
№3 ☆☆☆zaaaa于2005-09-05 20:26:35留言☆☆☆　
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楼主快教啊，否则就TX你～～
№4 ☆☆☆口水于2005-09-05 20:27:27留言☆☆☆　
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说吧 口水...
№5 ☆☆☆害怕的马甲于2005-09-05 20:28:05留言☆☆☆　
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正规的做法偶不知道~
偶是这么做的：
先把鸡翅在水里煮几分钟
放姜和葱段 去腥味
然后捞出来 放两勺油炒一下
最后用可乐墩
一斤鸡翅根 用一瓶小可乐
墩到收汤
放盐 和酱油少量 少许五香粉
可乐放多了会太甜哦  
一小瓶就刚好了
 酱油和盐放可乐里一起墩 大约四十分钟
就完成拉~~很好吃~
№7 ☆☆☆大暴雨于2005-09-05 20:32:03留言☆☆☆　
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  今天中午一个人吃了一盘可乐鸡翅...LG说我馋疯了 = =
只想说LG的手艺越来越好了  ~!~
№8 ☆☆☆^_^于2005-09-05 20:34:06留言☆☆☆　
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楼主出现了，过来TX一下～～哈哈～～
 
回去试试，看看效果如何！！
№9 ☆☆☆口水于2005-09-05 20:43:44留言☆☆☆　
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我曾做过啤酒鸡翅,很是入味,很好吃.
№10 ☆☆☆至少冰12小时于2005-09-05 21:04:59留言☆☆☆　
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楼主吃了偶一个夏天…………现在说抛弃就抛弃了……5555555555555555
 
看上去很好吃……偶也要！！！！
№11 ☆☆☆凉粉~~~于2005-09-05 21:07:35留言☆☆☆　
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口水啊。。。。好像很好吃的样子。
今天的员工餐居然只有一个菜，清炒大白菜。。。
№12 ☆☆☆如月舞飘飘于2005-09-05 21:09:38留言☆☆☆　
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真好啊，周末看完HYDE的演唱会就回来做了消夜,请问啤酒的怎么做，就是放啤酒吗?
№13 ☆☆☆karakara于2005-09-05 21:12:29留言☆☆☆　
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啊，跟我的做法不一样,我是这样做的:
 
鸡翅根洗干净，然后锅里放油小火炒,炒到金黄色时放盐、胡椒、酱油少许和五香粉少许，然后放入一小碗可乐继续炒，直到可乐都被炒收了汤再继续放一碗继续炒，这样炒2次后收汤后起盘……
 
也很好吃……
№14 ☆☆☆酱瓜于2005-09-05 21:22:05留言☆☆☆　
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☆☆☆酱瓜于2005-09-05 21:22:05留言☆☆☆　
 
偶被你炒坏鸟
№15 ☆☆☆鸡翅于2005-09-05 21:25:49留言☆☆☆　
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嘿嘿~下次试试这种做法~~~
不过会不会油呢？我不太喜欢油的东西~
另外是放多少可乐？大约多少毫升？
№16 ☆☆☆大暴雨于2005-09-05 21:26:24留言☆☆☆　
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鸡翅上没太多油，盘子里比较多，不过吃起来是感觉不到的……
 
可乐的话，没到鸡翅根的1/3就可以了……
 
这样炒，鸡翅基本上比较嫩…………当然，炒不好会糊……= =
№17 ☆☆☆酱瓜于2005-09-05 21:32:21留言☆☆☆　
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☆☆☆酱瓜于2005-09-05 21:32:21留言☆☆☆　
哦哦~~试试看~~~
№18 ☆☆☆大暴雨于2005-09-05 21:37:09留言☆☆☆　
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很好吃,就是事后炒锅满难清理的.
我比较喜欢把鸡翅剁几道口子,倒点酱油,一点点盐,腌个20分钟左右,觉得那样更好吃些
№19 ☆☆☆爱吃~于2005-09-05 21:47:54留言☆☆☆　
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这周末才做了这个,感觉太甜了,但LG喜欢,因为他是上海人.
№20 ☆☆☆JJKK于2005-09-05 21:58:59留言☆☆☆　
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