猪手马铃薯汤…………非常容易胖
 
胡萝卜，卷心菜煮鸡肉奶油烩汤
 

看你喜欢吃什么口味咯

猪手马铃薯汤…………非常容易胖
  
  
☆☆☆水平线于2006-07-14 01:04:40留言☆☆☆　
抖,常吃的一道菜
猪手换猪大骨更好
 
 
豆腐最心水的菜,清蒸螃蟹!
 

水煮鱼、红烧肉、土豆炖牛腩都是爱爱吃滴
都很发胖

完全不会做饭，进来取经。。。

有没有好吃不胖又美容的汤水啊
 
南方的MM巨水灵，除了人杰地灵估计汤水也起了大作用吧
 
哪位好心的MM传授几道简单易制的吧，先谢了

奶油鸡茸蘑菇汤

紅燒五花肉
咖喱土豆牛腩
紅燒雞翅
清蒸魚
蝦仁豆腐蛋羹（自創的|||）
蒜苗炒肉
西蘭花炒培根
炒青菜
以上，都是經常吃的比較拿手的。。。

偶是费柴，只会西红柿炒鸡蛋和西红柿蛋汤
如果凉菜算的话，皮蛋豆腐......

奶油鸡茸蘑菇汤
  
☆☆☆坐在冷板凳上的干花于2006-07-14 01:50:19留言☆☆☆　
 
……OTZ……
 
请告诉我您是怎么做出来滴啊……

没有菜谱，点菜行不？
我喜欢老妈的辣椒炒牛肉，味道超级好~口水……

南方的MM巨水灵，除了人杰地灵估计汤水也起了大作用吧
 
哪位好心的MM传授几道简单易制的吧，先谢了
  
☆☆☆不YD不成活于2006-07-14 01:35:35留言☆☆☆　
 
不知道算不算南方的菜咯……
我喜欢两个汤，一个是豆腐鲫鱼，里面放上葱姜，慢慢炖，味道超级鲜美。加两个干辣椒味道更好~
还有就是骨头加玉米加胡萝卜。
就放一起，煲个三小时，就行了……

与其说是我的私房菜，不如说是我妈的，我会的都是她教的
 
油闷茄子
糖醋小排
可乐鸡翅
红烧狮子头
油条塞肉（这个拌上色拉酱巨好吃）
渔香肉丝
冬瓜小排汤（美容）
凉拌冬瓜皮
等等，现在基本都是我在做～～老妈说，偶做的比她好吃
但有一点，某叉烧心情不好的时候，就不要指望能做啥吃的，

南方的MM巨水灵，除了人杰地灵估计汤水也起了大作用吧
 
哪位好心的MM传授几道简单易制的吧，先谢了
 
☆☆☆不YD不成活于2006-07-14 01:35:35留言☆☆☆
 
冬瓜小排汤，美容撒，而且蛮好做
 
先将小排洗干净后，放在锅子里煮，煮到锅面起沫，然后将上面一层沫去掉，弄到差不多的时候，继续煮，用小火闷下，快熟的时候，再将冬瓜放下去，煮开，闷下，再放上调味料，
冬瓜容易化水，所以，水不用放太多的，冬瓜闷下就好，否则太稣也不要吃，老妈说滴，美容～～

拿手菜是鸡翅（不知道具体叫什么@@）

劳驾各位，能把具体步骤传授下咩？

醉虾

生吃芹菜…………（其实很好吃，只是开始不习惯而已）

☆☆☆跑题党·地瓜于2006-07-14 02:28:09留言☆☆☆　
你把菜名+做法交给百度，步骤多的是，挑个最简易的来做就行了，也免得JMS打字辛苦

简易便当之‘板烧鸡肉’
把超市里面的鸡胸肉片成两厚片，稍微用盐和胡椒腌一下 （鸡肉最好先裹上一层蛋清，但是不裹也成 ）
然后平底锅抹一点油 ，用最小的火慢慢的煎
其间要记得翻面 ，然后适当的再撒一点盐一点胡椒（胡椒最好是用美国黑胡椒，一般的黑胡椒粉风味有差）
等到鸡肉熟了就可以了
注意事项是这个不是很方便携带，所以一定要夹面包然后再装入便当盒。当然也可以把煎好的鸡肉切块，然后和生菜一起吃。
 
简易便当之‘香甜玉米杯’
一般超市卖的那种玉米蒸熟了，乘热剥出来，然后把玉米粒里面放一点黄油一点奶油，搅拌均匀就好
玉米沙拉 ：玉米粒剥出来之后立刻浸入冰水，冷却后捞出来里面放了一点蓝梅柠檬果酱然后倒入酸奶搅拌一下，再在便当盒子里面放了些冰块保温以保持风味。
 
简易便当之‘豆腐鸡蓉丸子’
首先准备一大张油豆腐皮（大约是砧板那么大），然后将之切成相等的十二块
将水豆腐，洋葱粒和少许鸡蓉（鸡蓉吃素的人可以无视）还有少许新鲜香菇丁，少许笋丁一起拌匀，用盐和胡椒调味，勾芡做馅。
油豆腐皮包上馅后用牙签固定（四角穿上）或是用葱系起来，上锅文火蒸
十分钟后开锅一次，喷一次料酒 ，然后继续蒸，总计约半小时 。
起锅后装盘，需热食。
Ps：油豆腐皮可以用千张皮代替。
 
 
在某常去的博客看到的……
相当简单