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主题：不懂就问xq,搅拌器，绞肉机，厨师机这几个的作用是不是差不多啊 [13]
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我现在要上搅拌器的课，但是我看着书上提供的图咋看咋像厨师机，然后看了其他老师的课件，在搅拌器的课件里看到了绞肉和榨果汁，这不太对劲吧
有没有懂的鱼可以告诉我一下，厨房小白懵掉了，拜托拜托
№0 ☆☆☆= =|622a5ec9 于2020-12-09 13:33:09留言☆☆☆　 加书签 投诉 不再看TA
厨师机功能包含前几样
№1 ☆☆☆= =|e7c306ae于2020-12-09 13:34:37留言☆☆☆　
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我通过看tb的宝贝详情看到手持搅拌器基本上是用来打奶油，打果泥这种东西的，但是又看到有长得很像榨汁机的搅拌器，这种还可以绞肉
是不是把搅拌器分成手持和非手持两种分开来讲比较好
№2 ☆☆☆= =|622a5ec9于2020-12-09 13:35:33留言☆☆☆　
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厨师机我怎么记得是和面的
№3 ☆☆☆= =|ca9d9a20于2020-12-09 13:35:42留言☆☆☆　
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我这边的话，搅拌器拿来打蛋打发奶油等，绞肉机拿来专门绞碎肉和灌腊肠，厨师机拿来和面的
№4 ☆☆☆yydsnsdd|5cdb26e2于2020-12-09 13:36:06留言☆☆☆　
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刀头不一样，厨师机更换刀头可以搅拌，打发蛋白，或者和面做面包。。。绞肉机的结构不一样，基本原理差不多
№5 ☆☆☆= =|089543a9于2020-12-09 13:36:30留言☆☆☆　
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我这边的话，搅拌器拿来打蛋打发奶油等，绞肉机拿来专门绞碎肉和灌腊肠，厨师机拿来和面的
№4☆☆☆yydsnsdd|5cdb26e2于2020-12-09 13:36:06留言☆☆☆
果汁我会用专门的搅拌机，那种底部带刀片打的更碎，也可以考虑食材料理机拿来打碎蒜泥之类的（这个我有手动拉蒜器所以没研究）
打发奶油的一般用的是手持式搅拌器，搅拌头类似老式手持打蛋器
№6 ☆☆☆yydsnsdd|5cdb26e2于2020-12-09 13:37:37留言☆☆☆　
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都是能转的配不同的零件和不同的转速干不同的事，具体看实物吧……有的功能是可以重叠的
№7 ☆☆☆= =|24b19a79于2020-12-09 13:37:39留言☆☆☆　
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厨师机我怎么记得是和面的
№3 ☆☆☆= =|ca9d9a20于2020-12-09 13:35:42留言☆☆☆
我上过厨师机的课，那时候通过tb的宝贝详情知道了它可以打鸡蛋和面团什么的，不过它好像不可以绞肉吧？？迷茫
№8 ☆☆☆= =|622a5ec9于2020-12-09 13:38:22留言☆☆☆　
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我上过厨师机的课，那时候通过tb的宝贝详情知道了它可以打鸡蛋和面团什么的，不过它好像不可以绞肉吧？？迷茫
№8 ☆☆☆= =|622a5ec9于2020-12-09 13:38:22留言☆☆☆
可以，但是要买配件
№9 ☆☆☆= =|31d56dc0于2020-12-09 13:39:15留言☆☆☆　
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我上过厨师机的课，那时候通过tb的宝贝详情知道了它可以打鸡蛋和面团什么的，不过它好像不可以绞肉吧？？迷茫
№8 ☆☆☆= =|622a5ec9于2020-12-09 13:38:22留言☆☆☆
厨师机当然可以绞肉……
你但凡找最贵的功能最全的型号问一下淘宝客服呢，在xq问个什么劲
№10 ☆☆☆=+=|b87bee0b于2020-12-09 13:40:04留言☆☆☆　
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厨师机当然可以绞肉……
你但凡找最贵的功能最全的型号问一下淘宝客服呢，在xq问个什么劲
№10 ☆☆☆=+=|b87bee0b于2020-12-09 13:40:04留言☆☆☆
dbq，我直接搜的厨师机，看它们的详情，当时没有看到绞肉这一项，就以为它不能绞肉了orz
№11 ☆☆☆= =|622a5ec9于2020-12-09 13:43:33留言☆☆☆　
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好奇问下鱼鱼是什么学校，要教搅拌器的课？
№12 ☆☆☆= =|c6ae6711于2020-12-09 13:45:11留言☆☆☆　
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好奇问下鱼鱼是什么学校，要教搅拌器的课？
№12 ☆☆☆= =|c6ae6711于2020-12-09 13:45:11留言☆☆☆
是乐高课啦，从厨房用具到航天设施我们啥都搭
№13 ☆☆☆= =|622a5ec9于2020-12-09 13:51:21留言☆☆☆　
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