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主题:调查一下 大家都知道油面筋这种东西吗 吃过红烧油面筋塞肉这种绝美菜肴吗 [21]
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我不允许有人没吃过这个!自己按照菜谱做也可以 很便宜也不难
如果必须下辈子只能吃一样东西我就选这个
№0 ☆☆☆==|df2b088f 2020-12-09 14:04:30留言☆☆☆  加书签 投诉 不再看TA

南方鱼,吃过!好吃!
要是放在汤里吸饱汤汁一口咬下去我可以成仙!!
№1 ☆☆☆= =|9164ef862020-12-09 14:10:12留言☆☆☆ 
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30+魔都鱼从小就吃过,特别好吃!!
№2 ☆☆☆==|f927da462020-12-09 14:13:30留言☆☆☆ 
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https://www.xiachufang.com/recipe/104039296/
搬一个菜谱,这个过饭吃真的绝了,有嚼劲的油面筋外皮配合肉馅丰富的口感不要太好啊,看得口水都要流下来了……然后我觉得这个重点就是皮,所以肉也不用太满,塞进一半多空间就差不多了,我喜欢烧到汤汁收到比较干油面筋皮变得皱皱的样子,对了一定要买新鲜的油面筋,油面筋买来的时候如果闻得出来的一股刺鼻的油味就是不好的,然后一定要正宗无锡的,很多不正宗的油面筋一烧就烂毫无嚼劲做这个菜就完全是浪费了
№3 ☆☆☆= =|df2b088f2020-12-09 14:51:50留言☆☆☆ 
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苏鱼 油面筋塞肉yyds
№4 ☆☆☆= =|f497eda62020-12-09 14:54:17留言☆☆☆ 
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家常菜啊。
№5 ☆☆☆= =|92783d042020-12-09 14:55:05留言☆☆☆ 
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苏b鱼,从小吃到大的家常菜!红烧肉面筋yyds!
№6 ☆☆☆= =|f400e9322020-12-09 14:55:33留言☆☆☆ 
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我吃过油面筋,但没试过塞肉,第一次知道这个操作是前两天在央视看到的
№7 ☆☆☆|ac05fea72020-12-09 14:55:45留言☆☆☆ 
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就算不塞肉也好吃,和香菇一起,啧啧
№8 ☆☆☆= =|23f905c52020-12-09 14:55:54留言☆☆☆ 
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家常菜食堂隔三差五上
但我非常拒绝蒸的必须红烧
№9 ☆☆☆= =|b2d94d172020-12-09 14:56:00留言☆☆☆ 
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食堂一直烧但我不喜欢油面筋…就每次把肉挖出来
№10 ☆☆☆= =|b88c2f6b2020-12-09 14:56:01留言☆☆☆ 
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我们这边叫豆泡,红烧菜里会放一些,也有切开了和不容易出水的菜一起炒,增加风味的
№11 ☆☆☆= =|73e965e72020-12-09 14:56:30留言☆☆☆ 
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海底捞的那个球是不是就是这个?好吃的
№12 ☆☆☆|efe201902020-12-09 14:57:00留言☆☆☆ 
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我们这边叫豆泡,红烧菜里会放一些,也有切开了和不容易出水的菜一起炒,增加风味的
№11 ☆☆☆= =|73e965e7于2020-12-09 14:56:30留言☆☆☆

豆泡和油面筋是两回事
一个是面粉洗出来的面筋做的一个是豆制品
虽然看起来外表有点像但完全不一样
№13 ☆☆☆= =|b2d94d172020-12-09 14:58:26留言☆☆☆ 
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这不是过年必备吗?油面筋蛋饺
锡鱼震惊!
№14 ☆☆☆==|2a3bc05a2020-12-09 14:59:15留言☆☆☆ 
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吃过海底捞的油面筋塞虾滑,好吃
№15 ☆☆☆= =|0213d2542020-12-09 14:59:22留言☆☆☆ 
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这个不塞肉,吸满汤汁的空油面筋也好吃,我家每次塞肉多出来的空油面筋也会放进去一起烧
№16 ☆☆☆= =|b20a6d932020-12-09 14:59:46留言☆☆☆ 
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萝卜牛杂里的面筋yyds
№17 ☆☆☆= =|ace6325c2020-12-09 15:00:12留言☆☆☆ 
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吃过,超级好吃!
№18 ☆☆☆= =|5d190d372020-12-09 15:00:31留言☆☆☆ 
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家常菜啊。 我不爱吃里面的肉。
№19 ☆☆☆= =|80e903fc2020-12-09 15:01:21留言☆☆☆ 
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我们这边叫豆泡,红烧菜里会放一些,也有切开了和不容易出水的菜一起炒,增加风味的
№11 ☆☆☆= =|73e965e7于2020-12-09 14:56:30留言☆☆☆

豆泡里面有豆腐,面筋没有?不过我也更喜欢豆泡里面塞肉!红烧的煎炸的都好香!
№20 ☆☆☆= =|1b53a6f72020-12-09 15:02:16留言☆☆☆ 
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