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主题：下厨萌新，明天想自己做卤肉饭有什么注意事项吗 [14]
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因为社恐食材全靠点外卖买
五花肉大概要买多少g的，冰冻过的肉需要怎么处理？
№0 ☆☆☆= =|cfcbf6eb 于2021-06-10 02:19:10留言☆☆☆　 加书签 投诉 不再看TA
萌新就，全程小火安全稳妥？
№1 ☆☆☆。|f567d693于2021-06-10 02:20:26留言☆☆☆　
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大火烧开小火收汁。
卤肉重要的就是耐心
№2 ☆☆☆账号已注销|5400b70b于2021-06-10 02:21:02留言☆☆☆　
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不要灵光一闪或者偷工减料
№3 ☆☆☆= =|1bd0dc8c于2021-06-10 02:21:30留言☆☆☆　
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下厨房app欢迎你。
№4 ☆☆☆= =|3e31d943于2021-06-10 02:24:17留言☆☆☆　
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你是，第一次下厨还是第一次做卤肉饭。？要是第一次下厨还是建议先做点简单的比如咖喱…………
№5 ☆☆☆= =|0c6f6dd3于2021-06-10 02:24:19留言☆☆☆　
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卤肉饭很好做啊，按照教程来就行了，我用鸡胸肉都成功过，超好吃
№6 ☆☆☆= =|825566b7于2021-06-10 02:24:29留言☆☆☆　
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洋葱多加点，切小块一点炒到酥酥的，好吃
№7 ☆☆☆= =|78feccc1于2021-06-10 02:25:19留言☆☆☆　
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调料，宁愿少也不要多，不要随心所欲
№8 ☆☆☆= =|7bb2ad4f于2021-06-10 02:26:16留言☆☆☆　
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你是，第一次下厨还是第一次做卤肉饭。？要是第一次下厨还是建议先做点简单的比如咖喱…………
№5 ☆☆☆= =|0c6f6dd3于2021-06-10 02:24:19留言☆☆☆
我做过咖喱，还有一些简单的家常菜，不过因为个人喜欢吃素没碰过肉类食材，紧张
№9 ☆☆☆= =|cfcbf6eb于2021-06-10 02:26:26留言☆☆☆　
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调料，宁愿少也不要多，不要随心所欲
№8 ☆☆☆= =|7bb2ad4f于2021-06-10 02:26:16留言☆☆☆
好的！
№10 ☆☆☆= =|cfcbf6eb于2021-06-10 02:27:50留言☆☆☆　
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卤肉饭很好做啊，按照教程来就行了，我用鸡胸肉都成功过，超好吃
№6☆☆☆= =|825566b7于2021-06-10 02:24:29留言☆☆☆
啊，顺便提醒一下lz，如果是第一次做就找步骤多一点那种教程，有些教程很坑的，有一些“常识”默认你知道就不教了
№11 ☆☆☆= =|825566b7于2021-06-10 02:28:49留言☆☆☆　
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冷冻的肉提前半天化上（时间取决于肉的大小和冻的程度），或者偷懒点提前一天放在冰箱冷藏
№12 ☆☆☆= =|e153a60c于2021-06-10 02:29:28留言☆☆☆　
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我做过咖喱，还有一些简单的家常菜，不过因为个人喜欢吃素没碰过肉类食材，紧张
№9 ☆☆☆= =|cfcbf6eb于2021-06-10 02:26:26留言☆☆☆
那还好，看看教程应该就好，强烈建议做卤肉的时候放一颗煮好的白煮蛋，入味了可好吃了
№13 ☆☆☆= =|0c6f6dd3于2021-06-10 02:31:51留言☆☆☆　
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红葱酥多放点会更香
№14 ☆☆☆= =|a0b55604于2021-06-10 02:56:46留言☆☆☆　
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