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主题:为什么热果茶那么酸,原理是啥 [22]
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自己用浓缩果汁兑的也是,热水冲的简直酸得没法喝
№0 ☆☆☆= =|90f7a6c4 2021-07-22 14:15:29留言☆☆☆  加书签 投诉 不再看TA

因为这样,然后那样
明白了吧!
№1 ☆☆☆= =|79e92b8e2021-07-22 14:15:55留言☆☆☆ 
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因为这样,然后那样
明白了吧!
№1 ☆☆☆= =|79e92b8e于2021-07-22 14:15:55留言☆☆☆

打你
№2 ☆☆☆= =|90f7a6c42021-07-22 14:17:03留言☆☆☆ 
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大哥让我茅塞顿开
№3 ☆☆☆|cb881be12021-07-22 14:17:13留言☆☆☆ 
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好像就是越冷越甜
№4 ☆☆☆= =|69b1147b2021-07-22 14:17:27留言☆☆☆ 
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№5 ☆☆☆|cb411f062021-07-22 14:17:49留言☆☆☆ 
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啊啊啊酸死我了,放凉再喝吧
№6 ☆☆☆= =|90f7a6c42021-07-22 14:17:51留言☆☆☆ 
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酸味分子遇热活跃?
№7 ☆☆☆= =|72b8c16b2021-07-22 14:17:56留言☆☆☆ 
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水果都是冰一下更甜
№8 ☆☆☆= =|975dbb832021-07-22 14:18:08留言☆☆☆ 
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冷藏甜味会上升
№9 ☆☆☆= =|b6bc2a082021-07-22 14:18:16留言☆☆☆ 
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果糖
№10 ☆☆☆= =|3f2d4d882021-07-22 14:18:17留言☆☆☆ 
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可乐冰冻后会更甜,感觉是越冰越甜,热就容易感觉酸
№11 ☆☆☆= =.|59d867bd2021-07-22 14:18:22留言☆☆☆ 
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果糖越冷越甜
№12 ☆☆☆= =|3f2d4d882021-07-22 14:18:33留言☆☆☆ 
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果糖凉才甜
№13 ☆☆☆= =|87fedb432021-07-22 14:18:36留言☆☆☆ 
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熟番茄也比生番茄更酸WHY
№14 ☆☆☆= =|26283a8e2021-07-22 14:18:44留言☆☆☆ 
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果糖越冷越甜
№15 ☆☆☆= =|884664f52021-07-22 14:18:50留言☆☆☆ 
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炸香蕉也酸,水果汤圆也酸,不知道为什么水果加热就会变酸
№16 ☆☆☆= =|2a1352a42021-07-22 14:19:18留言☆☆☆ 
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大哥说的好对
№17 ☆☆☆= =|5a152c922021-07-22 14:19:44留言☆☆☆ 
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有的糖加热是不是就会分解变酸来着
我每次煮姜丝可乐也是酸的
№18 ☆☆☆= =|a47acfaa2021-07-22 14:20:02留言☆☆☆ 
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温度越低果糖甜度越高
№19 ☆☆☆= =|a95db2e22021-07-22 14:20:33留言☆☆☆ 
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较低的温度会让果糖的结构改变,使糖更甜
№20 ☆☆☆龙王照镜|dddb159b2021-07-22 14:20:36留言☆☆☆ 
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