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主题：厨房xq，鸡胸碎肉怎么整最简单又能吃 [28]
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rt，买了一袋子鸡胸碎肉，但搜了半天发现吃法全都花里胡哨的……请问有啥简单能吃的料理方法吗，比如用啥腌制了直接煎熟（但出租屋没啥能用来腌制的，火鸡面酱是否可行）
№0 ☆☆☆cnshbkxj|15cab331 于2025-04-26 11:03:05留言☆☆☆　  来自重庆 加书签 投诉 不再看TA
之前试图直接煮变成咖喱鸡，结果煮太老了实在吃不下
№1 ☆☆☆cnshbkxj|15cab331于2025-04-26 11:03:57留言☆☆☆　  来自重庆
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酱油蚝油糖生粉勾芡，煎着吃非常好味，想吃豪华一点的鱼鱼就垫巴点金针菇再往鸡肉上放块芝士蒸着吃（记得用锡纸罩住不然会蒸淡味道）
№2 ☆☆☆Oo0oOooQ0Q|c3947b94于2025-04-26 11:05:17留言☆☆☆　  来自广东
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酱油蚝油糖生粉勾芡，煎着吃非常好味，想吃豪华一点的鱼鱼就垫巴点金针菇再往鸡肉上放块芝士蒸着吃（记得用锡纸罩住不然会蒸淡味道）
№2 ☆☆☆Oo0oOooQ0Q|c3947b94于2025-04-26 11:05:17留言☆☆☆

太豪华了……酱油耗油糖生粉那是一个都没有，还是下单买瓶酱油好惹
中午不想吃，但等会还是爬起来整点面好了，不然晚上又想吃
№3 ☆☆☆cnshbkxj|15cab331于2025-04-26 11:06:38留言☆☆☆　  来自重庆
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放袋鱼香肉丝调料
№4 ☆☆☆oo0OoO000l|22474f13于2025-04-26 11:11:28留言☆☆☆　  来自上海
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太豪华了……酱油耗油糖生粉那是一个都没有，还是下单买瓶酱油好惹
中午不想吃，但等会还是爬起来整点面好了，不然晚上又想吃
№3☆☆☆cnshbkxj|15cab331于2025-04-26 11:06:38留言☆☆☆
嗯……思考了一下鱼鱼在这种情况下要怎么料理，果然还是要不买个那种调味包把鸡胸肉丢下去算了？这样是最简单不用调味的了，怎么做也不会难吃到哪去
№5 ☆☆☆Oo0oOooQ0Q|c3947b94于2025-04-26 11:15:49留言☆☆☆　  来自广东
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煮熟撕成丝，拌点玉米粒和沙拉酱，然后夹面包里，好吃
№6 ☆☆☆O0Oo口Oo0oO|8061d4e9于2025-04-26 11:22:24留言☆☆☆　  来自葡萄牙
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买瓶辣酱拌着吃，或者煮面的时候放，速成鸡汤面
№7 ☆☆☆bxjsuiebw|85952c0c于2025-04-26 11:22:49留言☆☆☆　  来自湖南
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买一根黄瓜切成块或者片，鸡胸肉切成块或者片用盐料酒酱油淀粉抓一下腌二十分钟，炒一下黄瓜再炒一下鸡胸肉，放酱油耗油就行了
№8 ☆☆☆lIlliijli|481588a7于2025-04-26 11:28:06留言☆☆☆　  来自广东
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嗯……思考了一下鱼鱼在这种情况下要怎么料理，果然还是要不买个那种调味包把鸡胸肉丢下去算了？这样是最简单不用调味的了，怎么做也不会难吃到哪去
№5 ☆☆☆Oo0oOooQ0Q|c3947b94于2025-04-26 11:15:49留言☆☆☆

谢谢鱼们，决定尝试火鸡面酱腌制了直接煎，看看咋样
№9 ☆☆☆cnshbkxj|15cab331于2025-04-26 11:33:00留言☆☆☆　  来自重庆
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也可以试试煮了撕成鸡丝拌火鸡面酱，也许还能煮点面，就当鸡丝拌面了
№10 ☆☆☆现在饿了|f1cc3b84于2025-04-26 11:53:38留言☆☆☆　  来自重庆
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咖喱鸡太老的话是不是煮太久了，可以先腌，土豆熟的差不多了最后放鸡肉
№11 ☆☆☆Il1IlIl1Il|cb1703cd于2025-04-26 11:56:43留言☆☆☆　  来自美国
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记得看过个用浓盐水泡完又等于嫩肉又有调味可以直接煎了吃的做法，不过用的鸡腿肉，鸡胸放点油不知道行不行
№12 ☆☆☆0000o00O00|5e359d98于2025-04-26 12:08:06留言☆☆☆　  来自广东
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一瓶500克矿泉水往里面放三盖子的盐（大概25克）摇均匀之后用来腌鸡胸肉，鸡胸肉会变得非常嫩，或者买小苏打来腌也可以
№13 ☆☆☆肠粉淋酸奶|ff43a2bb于2025-04-26 12:08:38留言☆☆☆　  来自广东
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感觉有思路了，等会试试
№14 ☆☆☆cnshbkxj|15cab331于2025-04-26 12:11:11留言☆☆☆　  来自重庆
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我按照网上食谱做，发现没熟
№15 ☆☆☆IIlllllI丨|d82d45ad于2025-04-26 12:11:37留言☆☆☆　  来自浙江
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本来想说加土豆蚝油淀粉一起嚼碎团成团子冻起来很好吃能吃很久
№16 ☆☆☆Oo0o0Oq0|f3edc240于2025-04-26 12:12:44留言☆☆☆　  来自福建
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烘干做麻辣鸡肉丝试试看？之前有次鸡胸肉煮过头了，就撕成了小条条，加了辣椒粉花椒粉生抽一点糖和盐，我用不粘锅小火慢慢炒干的里面还撒了芝麻，香香的，不会柴，当时打包还被同事们瓜分了，说超好吃！适合当小零食，佐粥卷饼也可以啦
№17 ☆☆☆秃子不秃|8fa6b15b于2025-04-26 12:19:10留言☆☆☆　  来自河南
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私密马赛，发完看到要简单的，那个好像有点麻烦诶
№18 ☆☆☆秃子不秃|8fa6b15b于2025-04-26 12:20:20留言☆☆☆　  来自河南
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有空气炸锅或者平锅吗？有的话可以整成鸡肉干
№19 ☆☆☆O00ooO0OOo|18571a47于2025-04-26 12:47:07留言☆☆☆　  来自陕西
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实在不行就下猛料研制，什么烧烤料新奥尔良调料，加一点蚝油酱油蒜泥姜片腌，腌一个下午晚上直接上平底锅用油煎，好吃易上手，留子强推
№20 ☆☆☆Il1IlIl1Il|cb1703cd于2025-04-26 13:15:32留言☆☆☆　  来自美国
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