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主题:普通人能做好锅包肉吗 [15]
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感觉有点难
№0 ☆☆☆人鱼陷落|c30fb84c 2022-09-18 23:14:21留言☆☆☆   来自福建 加书签 投诉 不再看TA

太费劲,不如出去吃
№1 ☆☆☆llweight|fcef633b2022-09-18 23:16:11留言☆☆☆   来自山东
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你买那个锅包肉半成品,料汁做起来不难,7成吧
№2 ☆☆☆明月何曾是两乡|d3d637a42022-09-19 03:00:41留言☆☆☆   来自吉林
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不太能把。。。
首先切肉要切成块的(正方形那种3D),这个就很难了吧。。。
其次炸肉的时候火候很重要,容易炸糊(这个相对比较简单)
最后就是二次炸肉(极容易糊)
弄完以后你会发现,特么的花了好多钱就做出这种垃圾吗,还不如出去花50块钱点一盘啦,FUCK!
№3 ☆☆☆卧了个大曹|39065a752022-09-19 04:42:17留言☆☆☆   来自辽宁
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做不好
№4 ☆☆☆风大冷|6e6a35132022-09-19 05:57:40留言☆☆☆   来自黑龙江
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那个汁简单 糊不好挂(
№5 ☆☆☆芝芝酪酪|417172cb2022-09-19 06:19:34留言☆☆☆   来自辽宁
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№6 ☆☆☆晚夜玉衡|a83abbf22022-09-19 06:39:13留言☆☆☆   来自黑龙江
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控好油温,挂好面糊,糖醋比1:1。
№7 ☆☆☆晚夜玉衡|a83abbf22022-09-19 06:40:03留言☆☆☆   来自黑龙江
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用土豆淀粉
№8 ☆☆☆wxksn|ba231e242022-09-19 06:51:41留言☆☆☆   来自吉林
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上做菜app或者点开教学视频,严格按照比例和流程做菜不要异想天开不要灵机一动不要凑合一下,基本能复原90%以上的菜品。
做菜本来就很简单,你拿做实验的严谨程度去做失败概率极低。
№10 ☆☆☆鸣人|dbb6a69c2022-09-19 08:19:30留言☆☆☆   来自上海
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反正我不能,那肉片都搞不出来
№11 ☆☆☆啊哦啦啦啦|5697609d2022-09-19 08:20:09留言☆☆☆   来自山东
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很难,不是别的,家用灶台温度不够,料汁浇上去降温就不脆了
№12 ☆☆☆IlIllllIl|9195c4af2022-09-19 08:21:37留言☆☆☆   来自上海
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做不好
我算是厨艺上比较有天赋的了(自吹),很多菜谱都试过,锅包肉就是做不好,看了几个教程发现火不行,家用灶火力不够。
№13 ☆☆☆十个印地安小朋友|26e41e3f2022-09-19 08:26:35留言☆☆☆   来自黑龙江
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很难
№14 ☆☆☆我怕投毒|4efd739f2022-09-19 08:28:07留言☆☆☆   来自广西
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上做菜app或者点开教学视频,严格按照比例和流程做菜不要异想天开不要灵机一动不要凑合一下,基本能复原90%以上的菜品。
做菜本来就很简单,你拿做实验的严谨程度去做失败概率极低。
№10 ☆☆☆鸣人|dbb6a69c于2022-09-19 08:19:30留言☆☆☆  ; 来自上海

锅包肉的教程你细看,仔细看,人家用得是什么火,就算是在家里厨房做的,火也是改造过的,比普通煤气灶火力大多了。
№15 ☆☆☆十个印地安小朋友|26e41e3f2022-09-19 08:28:50留言☆☆☆   来自黑龙江
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