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主题:对于有点厨艺的人是不是只要一口锅就完全可以覆盖大部分饮食了,其他的乱七八糟的小家电根本没必要 [126]
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№0 ☆☆☆兔斯基基基|a4dd2d8e 2023-06-01 08:47:19留言☆☆☆   来自江苏 加书签 投诉 不再看TA

不可能,普通炒菜的锅做不了包子馒头,也做不了面包蛋糕。有些汤需要砂锅,炒菜的锅也搞不定。
№1 ☆☆☆好想转行|067d26cf2023-06-01 09:04:01留言☆☆☆   来自上海
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不可能,普通炒菜的锅做不了包子馒头,也做不了面包蛋糕。有些汤需要砂锅,炒菜的锅也搞不定。
№1 ☆☆☆好想转行|067d26cf于2023-06-01 09:04:01留言☆☆☆


一口锅别想了,至少炒锅平锅蒸锅砂锅(or汤锅,高压锅)一套才可以
№2 ☆☆☆IlIllIlIll|bef0edb42023-06-01 09:05:53留言☆☆☆   来自上海
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不会啊,我反正是厨房用具挺多的
№3 ☆☆☆Sudhdusihf|bb5437e32023-06-01 09:10:21留言☆☆☆   来自江苏
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不可能,煮面条的雪平锅,炒菜的大锅,排骨的高压锅,我妈还来一个炖鸡汤的那种泡沫锅,
№4 ☆☆☆shawn|2e345df92023-06-01 09:12:32留言☆☆☆   来自安徽
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厨房用具特别多,但是几乎都是只用大锅和汤锅
№5 ☆☆☆我永远爱be|173ad0fd2023-06-01 09:15:07留言☆☆☆   来自四川
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大炒锅,汤锅
炒锅能做一些快手的汤,慢炖的还是汤锅
№6 ☆☆☆不能再重名了|714049762023-06-01 09:19:45留言☆☆☆   来自山东
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常用的有蒸锅/炒锅/铁饼铛/汤锅/砂锅,其实除了砂锅是为了炖煮更入味,其他厨具都是挺有不可替代性的
№7 ☆☆☆YIYUANQING|6b87d5cd2023-06-01 09:22:52留言☆☆☆   来自北京
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是的,我来异地工作一段时间,一口带屉小电锅,煎炒烹炸蒸全搞定,要求不是很高的的话完全没问题。
№8 ☆☆☆姜予时|df5a82f92023-06-01 09:22:57留言☆☆☆   来自黑龙江
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看你的要求是什么了,如果是上面说的那种十项全能满汉全席,一口锅肯定是不行,如果单纯是租房单身打工人,那一口锅完全没问题
№9 ☆☆☆碳酸牛奶|26b8a7172023-06-01 09:22:58留言☆☆☆   来自浙江
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需要一个正常的炒锅,一个煎锅,一个蒸锅,这三个差不多就够了
但如果是农村的大锅的话,确实一个就够用了
№10 ☆☆☆六个点点|232390d02023-06-01 09:24:36留言☆☆☆   来自辽宁
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是的,我来异地工作一段时间,一口带屉小电锅,煎炒烹炸蒸全搞定,要求不是很高的的话完全没问题。
№8 ☆☆☆姜予时|df5a82f9于2023-06-01 09:22:57留言☆☆☆

毕竟是打工人,也不可能满汉全席
№11 ☆☆☆Ias|3beadf962023-06-01 09:25:30留言☆☆☆   来自广东
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不可能,普通炒菜的锅做不了包子馒头,也做不了面包蛋糕。有些汤需要砂锅,炒菜的锅也搞不定。
№1 ☆☆☆好想转行|067d26cf于2023-06-01 09:04:01留言☆☆☆  ; 来自上海

包子馒头蒸菜之类的是可以的,日常炖菜煲汤也可
农村里一口大锅全搞定是真的,面包蛋糕之类的西点的话好像是真的不行,当然农村席也不做西点啊233
№12 ☆☆☆必须用姑妈吗|ae252f4b2023-06-01 09:30:49留言☆☆☆   来自四川
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我妈大部分菜都是用炒锅,蒸东西就直接上门加个架子或者电饭煲蒸,偶尔会用到高压锅。
№13 ☆☆☆鱼鱼真好吃嘿嘿|d68b16e52023-06-01 09:31:04留言☆☆☆   来自安徽
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俗话说差生文具多。
№14 ☆☆☆熔岩巧克力|1a8f1af82023-06-01 09:31:21留言☆☆☆   来自广西
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不是,我厨艺平平一个人也有十几个锅。厨艺好的人更讲究。
№15 ☆☆☆你的老板|b5d8f4a62023-06-01 09:33:51留言☆☆☆   来自江苏
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只能说厨具拯救不了差生
№16 ☆☆☆心无旁骛|126963632023-06-01 09:34:42留言☆☆☆   来自山东
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如果是只做中餐的话我爸平时只用一口炒锅做所有菜(还有一个电饭煲煮饭。。 他买的那种几千块超级沉的锅,平时就用那一个锅煎炒煮炸炖,他甚至还用那个锅蒸东西
№17 ☆☆☆呆羊|3f67fee72023-06-01 10:42:03留言☆☆☆   来自北京
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一个不行,两个可以,我爸用炒锅加蒸锅可以做全部的菜
№18 ☆☆☆青山碧水|a81eccfb2023-06-01 10:43:41留言☆☆☆   来自上海
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炒锅和蒸锅两个,实际上我家里常用的也就两口锅
№19 ☆☆☆lzzzzzzbs|fec991782023-06-01 10:44:50留言☆☆☆   来自浙江
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两个,一个小奶锅带蒸笼那种,一个不沾炒锅深一点能搞带汤的菜……差不多覆盖80%
№20 ☆☆☆圆球球|43f6abcd2023-06-01 10:45:03留言☆☆☆   来自北京
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