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主题:西红市炒蛋居然有甜口的? [96]
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作为一个北方人,西红市炒鸡蛋从来都是放盐。。第一次听说南方的西红市炒蛋是甜口的,真的假的?是不放盐光放糖么?
№0 ☆☆☆芭芭拉卡|366ccab0 2023-06-04 01:47:37留言☆☆☆   来自陕西 加书签 投诉 不再看TA

……南方是很大的一个地域概念
№1 ☆☆☆长长夜未冷|7960826c2023-06-04 01:48:31留言☆☆☆   来自湖南
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所以真的有甜口的西红市炒蛋么?
№2 ☆☆☆芭芭拉卡|366ccab02023-06-04 01:49:42留言☆☆☆   来自陕西
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不用南方,山东er表示放糖不放糖的都吃过,自己喜欢只放盐的,但外面卖的放糖的也不少
№3 ☆☆☆冠临|4f5ea21a2023-06-04 01:49:48留言☆☆☆   来自山东
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北方也有啊,我第一次吃甜口的西红柿炒鸡蛋就是在北京吃的。
属于个人口味不同吧
№4 ☆☆☆吃空气大饼|c1fdb1a02023-06-04 01:50:05留言☆☆☆   来自辽宁
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我家辣的
№5 ☆☆☆冥夜桑酒|79d19a862023-06-04 01:50:38留言☆☆☆   来自海南
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我家辣的
№5 ☆☆☆冥夜桑酒|79d19a86于2023-06-04 01:50:38留言☆☆☆

。。。真的假的?
№6 ☆☆☆芭芭拉卡|366ccab02023-06-04 01:50:59留言☆☆☆   来自陕西
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。。。真的假的?
№6☆☆☆芭芭拉卡|366ccab0于2023-06-04 01:50:59留言☆☆☆

真的啊,我妈偶尔会放点辣椒调味,还可以,不会黑暗
№7 ☆☆☆冥夜桑酒|79d19a862023-06-04 01:51:41留言☆☆☆   来自海南
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不用南方,山东er表示放糖不放糖的都吃过,自己喜欢只放盐的,但外面卖的放糖的也不少
№3 ☆☆☆冠临|4f5ea21a于2023-06-04 01:49:48留言☆☆☆

所以甜口的是放了盐之后再放糖,还是之放糖?
№8 ☆☆☆芭芭拉卡|366ccab02023-06-04 01:51:46留言☆☆☆   来自陕西
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真的啊,我妈偶尔会放点辣椒调味,还可以,不会黑暗
№7 ☆☆☆冥夜桑酒|79d19a86于2023-06-04 01:51:41留言☆☆☆

我下次试试
№9 ☆☆☆芭芭拉卡|366ccab02023-06-04 01:52:18留言☆☆☆   来自陕西
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我本身爱吃甜,去了无锡后才发现无锡的食品比我想象的还要甜
№10 ☆☆☆马甲一个|2c0bfc3f2023-06-04 01:52:29留言☆☆☆   来自江苏
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所以甜口的是放了盐之后再放糖,还是之放糖?
№8 ☆☆☆芭芭拉卡|366ccab0于2023-06-04 01:51:46留言☆☆☆

我吃过的是都放,好像还有放番茄酱的
№11 ☆☆☆冠临|4f5ea21a2023-06-04 01:52:32留言☆☆☆   来自山东
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西红柿炒蛋放糖啊,东北连烧烤都放糖,粽子是甜的。
只有豆腐脑放糖不可饶恕。
№12 ☆☆☆向云端啦|c8227dc12023-06-04 01:52:34留言☆☆☆   来自辽宁
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我下次试试
№9☆☆☆芭芭拉卡|366ccab0于2023-06-04 01:52:18留言☆☆☆

放小米辣
№13 ☆☆☆冥夜桑酒|79d19a862023-06-04 01:53:01留言☆☆☆   来自海南
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番茄炒蛋就算是咸味的,也有可能在烹饪的时候加入了少量的糖,会让菜的口味更鲜美但尝起来不会有很明显的甜味
不过我以前在广东一个地方吃过纯甜味的番茄炒蛋,这个可能要看个人口味,就算在一个城市都都是有甜有咸的
№14 ☆☆☆长长夜未冷|7960826c2023-06-04 01:53:02留言☆☆☆   来自湖南
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啊我一直以为番茄炒蛋是甜的,原来还有咸的?
№15 ☆☆☆碑已旧|c43793072023-06-04 01:54:47留言☆☆☆   来自浙江
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我吃过的是都放,好像还有放番茄酱的
№11 ☆☆☆冠临|4f5ea21a于2023-06-04 01:52:32留言☆☆☆

番茄酱?厉害了。。啥味,好吃不
№16 ☆☆☆芭芭拉卡|366ccab02023-06-04 01:54:55留言☆☆☆   来自陕西
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放盐啊,也会放一点糖提味。
而且也有糖拌生西红柿的吃法
巨好吃
№17 ☆☆☆瘫瘫猫|861b9b6f2023-06-04 01:55:04留言☆☆☆   来自四川
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番茄炒蛋就算是咸味的,也有可能在烹饪的时候加入了少量的糖,会让菜的口味更鲜美但尝起来不会有很明显的甜味
不过我以前在广东一个地方吃过纯甜味的番茄炒蛋,这个可能要看个人口味,就算在一个城市都都是有甜有咸的
№14 ☆☆☆长长夜未冷|7960826c于2023-06-04 01:53:02留言☆☆☆

我还以为他们说的甜口的,就是纯甜味。。
№18 ☆☆☆芭芭拉卡|366ccab02023-06-04 01:57:08留言☆☆☆   来自陕西
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啊我一直以为番茄炒蛋是甜的,原来还有咸的?
№15 ☆☆☆碑已旧|c4379307于2023-06-04 01:54:47留言☆☆☆

我也是才知道原来有甜味的。。
№19 ☆☆☆芭芭拉卡|366ccab02023-06-04 01:57:52留言☆☆☆   来自陕西
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sp; 来自陕西
也有可能确实是纯甜味,就像我那楼所说的,我就吃到过,个人觉得很吃不惯
№20 ☆☆☆长长夜未冷|7960826c2023-06-04 02:00:24留言☆☆☆   来自湖南
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