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主题：谁知道怎么做酸黄瓜,就是西式的. [2]
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看了菜谱想做菜,但是有酸黄瓜,所以想知道是怎么做的,谢谢了
№0 ☆☆☆电葵 于2004-04-01 12:29:34留言☆☆☆　 加书签 投诉 不再看TA
将黄瓜切段，洗干净，剩干水，用盐腌30分钟左右（这样做黄瓜会爽口），再用醋腌（腌的时间越长，越入味）
№1 ☆☆☆yiu_x于2004-04-01 21:16:23留言☆☆☆　
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忘了一点，用盐腌完后要用水（最好是冷开水）洗干净，盛干水再用醋腌（最好用陈醋，味道好）
№2 ☆☆☆yiu_x于2004-04-01 21:20:10留言☆☆☆　
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