关闭广告
晋江论坛→网友交流区→网友留言区
主题：跟着网上视频做饭还是很难吃怎么办？ [58]
收藏该贴
已收藏
只看楼主
可能是火候不对，也可能买的肉不对，也能调料放得不对，也可能视频做菜的口味我不喜欢，反正很难吃。

救命——我快把自己饿死了
№0 ☆☆☆上厕所没带纸|97550295 于2025-05-29 00:19:45留言☆☆☆　  来自广东 加书签 投诉 不再看TA
你做什么了？
№1 ☆☆☆lilijlijk|54d39b3e于2025-05-29 00:22:42留言☆☆☆　  来自广东
投诉 加书签 引用 不再看TA
用下厨房，其他平台多少为了视频效果剪辑了一些东西
当然也不排除你新手上路哈哈哈多练练就好了
№2 ☆☆☆O00O00|43b3c31d于2025-05-29 00:23:55留言☆☆☆　  来自广东
投诉 加书签 引用 不再看TA
新手上路不要学那些步骤很多调料很多的东西，最好是学那整材料和调味人一锅直接煮的，慢慢就会了
№3 ☆☆☆lilijlijk|54d39b3e于2025-05-29 00:26:17留言☆☆☆　  来自广东
投诉 加书签 引用 不再看TA
你可以试一试b站上有一个叫做村驴的up主，我跟着他做过风味茄子，做的还挺好吃的，他讲的比较详细，用料什么的都很准确，小白也可以跟着做。
№4 ☆☆☆白白胖胖是太阳|c83805f8于2025-05-29 00:26:28留言☆☆☆　  来自河南
投诉 加书签 引用 不再看TA
你做的什么菜，肉是当天新鲜的还是冷冻的，都下了什么调料，感觉在网上看做饭教程不能只参考一个人的，多看几个教程，然后评论区有人已经做过的也可以看一下别人怎么踩坑的
№5 ☆☆☆机变|8ff38821于2025-05-29 00:28:53留言☆☆☆　  来自广东
投诉 加书签 引用 不再看TA
你做什么了？
№1 ☆☆☆lilijlijk|54d39b3e于2025-05-29 00:22:42留言☆☆☆

土豆排骨
№6 ☆☆☆上厕所没带纸|97550295于2025-05-29 00:29:55留言☆☆☆　  来自广东
投诉 加书签 引用 不再看TA
土豆排骨
№6 ☆☆☆上厕所没带纸|97550295于2025-05-29 00:29:55留言☆☆☆

广东口味？我猜你学的视频步骤应该不少
№7 ☆☆☆lilijlijk|54d39b3e于2025-05-29 00:30:55留言☆☆☆　  来自广东
投诉 加书签 引用 不再看TA
用下厨房，有些视频是真的中看不中吃，中吃的那些有些还不适合家常做法
№8 ☆☆☆CNS何时有|03000e3d于2025-05-29 00:31:29留言☆☆☆　  来自北京
投诉 加书签 引用 不再看TA
你可以试一试b站上有一个叫做村驴的up主，我跟着他做过风味茄子，做的还挺好吃的，他讲的比较详细，用料什么的都很准确，小白也可以跟着做。
№4 ☆☆☆白白胖胖是太阳|c83805f8于2025-05-29 00:26:28留言☆☆☆

OK明天我重新试试。现在网上做饭视频我都不知道对不对
№9 ☆☆☆上厕所没带纸|97550295于2025-05-29 00:31:40留言☆☆☆　  来自广东
投诉 加书签 引用 不再看TA
用下厨房，有些视频是真的中看不中吃，中吃的那些有些还不适合家常做法
№8 ☆☆☆CNS何时有|03000e3d于2025-05-29 00:31:29留言☆☆☆

对头，好多花里胡哨一堆东西，结果搞出来一个炒鸡蛋差不多简单的菜，关键还没有瞎炒好吃
№10 ☆☆☆lilijlijk|54d39b3e于2025-05-29 00:33:06留言☆☆☆　  来自广东
投诉 加书签 引用 不再看TA
你先从汤和最简单的炒时蔬开始，烧个汤炒个青菜娃娃菜啥的，总不至于难吃到哪里去
№11 ☆☆☆CNS何时有|03000e3d于2025-05-29 00:33:32留言☆☆☆　  来自北京
投诉 加书签 引用 不再看TA
土豆排骨
№6☆☆☆上厕所没带纸|97550295于2025-05-29 00:29:55留言☆☆☆
我感觉广东人不一定会喜欢这个菜，现在大部分教程都是北方做法
№12 ☆☆☆O00O00|43b3c31d于2025-05-29 00:34:17留言☆☆☆　  来自广东
投诉 加书签 引用 不再看TA
广东口味？我猜你学的视频步骤应该不少
№7 ☆☆☆lilijlijk|54d39b3e于2025-05-29 00:30:55留言☆☆☆

是的，又要焯水，又要炒，但是可能我买的豆瓣酱不对，出锅很大一股豆瓣酱的味道
№13 ☆☆☆上厕所没带纸|97550295于2025-05-29 00:34:20留言☆☆☆　  来自广东
投诉 加书签 引用 不再看TA
我感觉广东人不一定会喜欢这个菜，现在大部分教程都是北方做法
№12 ☆☆☆O00O00|43b3c31d于2025-05-29 00:34:17留言☆☆☆

不不不，我很喜欢土豆排骨这道菜，我以前在食堂就很喜欢吃
№14 ☆☆☆上厕所没带纸|97550295于2025-05-29 00:34:52留言☆☆☆　  来自广东
投诉 加书签 引用 不再看TA
你先从汤和最简单的炒时蔬开始，烧个汤炒个青菜娃娃菜啥的，总不至于难吃到哪里去
№11 ☆☆☆CNS何时有|03000e3d于2025-05-29 00:33:32留言☆☆☆

好，我确实步子迈得太大了，我应该从简单一点的来。因为我看视频不是很难，以为能做好吃的
№15 ☆☆☆上厕所没带纸|97550295于2025-05-29 00:36:27留言☆☆☆　  来自广东
投诉 加书签 引用 不再看TA
是的，又要焯水，又要炒，但是可能我买的豆瓣酱不对，出锅很大一股豆瓣酱的味道
№13☆☆☆上厕所没带纸|97550295于2025-05-29 00:34:20留言☆☆☆
……尖叫了，我从来没在这道菜放过豆瓣酱！！！哪里的教程放豆瓣酱！！！这不是传统红烧菜吗，所有的菜谱基本都是在红烧基础上加减的
№16 ☆☆☆O00O00|43b3c31d于2025-05-29 00:36:48留言☆☆☆　  来自广东
投诉 加书签 引用 不再看TA
是的，又要焯水，又要炒，但是可能我买的豆瓣酱不对，出锅很大一股豆瓣酱的味道
№13 ☆☆☆上厕所没带纸|97550295于2025-05-29 00:34:20留言☆☆☆

那就学个最简单的，用油和酱油耗油蒜末腌几分钟，再用淀粉水抓一下，下锅炒再放土豆和水炖熟到水差不多干，再怎么搞都不会难吃
№17 ☆☆☆lilijlijk|54d39b3e于2025-05-29 00:37:51留言☆☆☆　  来自广东
投诉 加书签 引用 不再看TA
……尖叫了，我从来没在这道菜放过豆瓣酱！！！哪里的教程放豆瓣酱！！！这不是传统红烧菜吗，所有的菜谱基本都是在红烧基础上加减的
№16 ☆☆☆O00O00|43b3c31d于2025-05-29 00:36:48留言☆☆☆

啊？？我看视频里放了，我还跟着放了好多香料什么的
№18 ☆☆☆上厕所没带纸|97550295于2025-05-29 00:37:58留言☆☆☆　  来自广东
投诉 加书签 引用 不再看TA
啊？？我看视频里放了，我还跟着放了好多香料什么的
№18 ☆☆☆上厕所没带纸|97550295于2025-05-29 00:37:58留言☆☆☆

八角香叶啥的是要的，但是豆瓣酱真不用，估计是某个地方的地方口味
№19 ☆☆☆CNS何时有|03000e3d于2025-05-29 00:39:52留言☆☆☆　  来自北京
投诉 加书签 引用 不再看TA
做菜这玩意再怎么变都离不开煎炒炖煮几个字，知道菜怎么炒，肉怎么炒，按照菜色要求加步骤加调料就行了，越简单越不容易失败
№20 ☆☆☆lilijlijk|54d39b3e于2025-05-29 00:40:11留言☆☆☆　  来自广东
投诉 加书签 引用 不再看TA
登入后查看更多回贴

回复此贴子

名字：
选择图案：
内容：
（注意：一次最多可提交3000字，且一次最多可提交三张尺寸在1024*1024范围内的图片，超出部分请分次提交！）
图片链接：
(贴图规则)


返回上层 管理 返回本版块首页←返回交流区首页←返回主页

 

只看楼主