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主题:自制草莓果酱 [2]
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嗯~~~~~~,我喜欢自己做吃的,最近做了两次草莓果酱,BF称赞说非常好吃,就上来献宝啦,把做法贴一下吧:
一斤草莓,8元,
元贞糖,少许,
麦芽糖醇 100g
柠檬 半个
把草莓洗净去蒂,切碎,我一般一切四,大的一切八
水250ml,加入少许元贞糖,烧开,再加入麦芽糖煮滚后,加入草莓,半个柠檬榨汁加入后用中火煮,用木勺不停搅拌并撇去浮沫,一直到颜色变深,草莓酱变的浓稠之后关火,立即装瓶密封,自然放凉后就可以了,平时放冰箱里,可以保存几个月,一斤草莓可以做一瓶,就是超市里那种酱菜瓶子大小。
麦芽糖很难买哦,我在淮海路陕西路的第二食品商店买的麦芽糖醇,如果哪位MM可以告诉我那里有卖纯麦芽糖就感激不尽了
№0 ☆☆☆不良医生lili 2008-02-25 16:30:13留言☆☆☆  加书签 投诉 不再看TA

元贞糖??
是啥东西啊?哪里有买啊
我也很喜欢吃草莓的哦
№1 ☆☆☆瓦要达西2008-02-25 16:44:25留言☆☆☆ 
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就是就是健康代糖
№2 ☆☆☆枫林玉2008-02-26 16:32:41留言☆☆☆ 
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