序
真是祸从口出阿，十一去了趟贵州，别人问感觉怎样，乱说“会写点小文章给你们看”，结果到现在都没写，几个人过来问，只好说工作太忙了，嘿嘿嘿，其实是最近搜到的好文章太多了，光忙着看，哪有时间写啊。

今天又被催了，此人还是男友/老公之侯选，不想让他觉得被冷落，就先写一篇短的糊弄糊弄。


酒香不怕巷子深

我们挤上一辆出租车，说了要去的地点。便开始与司机闲聊，当然不能漏掉我们的首选话题---今天吃什么。安顺的街道上随处可见一家家狗肉馆与米粉店，正宗的花溪米粉昨天已经品尝过了，今天就来点狗肉吧。谁成想，话刚出口，就遭来了司机一生嗤笑，
“狗肉可不是我们安顺的特产。”
“那安顺的特产是什么？”
“鸭子，西王山小平黑鸭火锅。”

晚上，从龙宫回来，按照地图寻一家安顺有名的蜡染厂，遍寻不着，一位态度诚恳的老同志告诉我们，蜡染厂早关门了，工人都下岗了。我们几个人不禁轰然，该死的旅游手册，已经害我们几次了。
看看表，时间也差不多了，还是去祭奠一下五脏庙吧。

随手打车，屁股都坐稳了，可司机一听到“西王山”三个字，后背便靠向了座椅，手脚也停了动作，
“十元。”
“什么，我们早上打听好了，很近，最多五块钱。”
“我知道，到西王山就十元。”
“下车。”
户主一声令下，赶快将屁股挪出车外。
再拦一辆，车下谈好价，六元。

上了车，司机便问，“怎么，想去小平那吃鸭子？”
我们几个不禁面面相觑，“哈，看样子还真有名阿。”

没一会儿，车子七拐八弯，越走路越窄，柏油路也变成了泥路，市中心的路灯本就不算明亮，这会更只见了路两边零散的民房里散出来的荧荧灯光，要不是有户主这个男子汉大丈夫在，我恐怕该考虑如何逃生了。

正胡思乱想间，抬头望见不远处一明亮招牌，原来已经到了。
急忙下车，只见一独门庭院，灯光不亮，却晃到了眼睛，原来竟停了满满一院子车，从车牌看，竟有许多是远从贵阳开来的。

进了院子，并无人前来招呼，自便上了左手二楼，诺大一个厅堂，只见食客云集，不见店家一名，见一妇人走来，忙抓住，却应，“我是来吃饭的。”
傻站了半天，才见一圆脸女孩端着盘子经过，顺路拐到了我们面前，“楼上已经满了，到下面吧。”

楼下客人不多，已经坐了三张台面，地方本来挺大，但看得出来，是没了桌椅，我们便急忙占了最后一张。坐定后，并无人送上茶水小吃，看看紧邻的两家，老老少少，都十几口人，和我们一样，便去了埋怨店家欺负生客的心理。圆脸姑娘终于端着餐具进来了，却并不是招呼我们，只摆到了最里的一桌。从此，便见她里里外外，频繁出进，每次进都端来几个碟子，远远看着，实在搞不清是什么东西。在我们的张望中，那家人淅沥呼噜已经吃起来了。

旅游毕竟是一个几乎全体力的工作，劳累了一天，坐在旁边看别人吃大餐，脑袋还没问题，肚子和胃已经开始投降了。
户主说笑，“我们应该多付钱，争取优先服务权。”
我斜眼看了看两边，“为什么想出这种拿钱砸人的主意，我宁可等。”
可是肚子实在不肯等啊，于是我们喝了为明早准备的牛奶，为上午准备的片，我眼看着旁边两家人依次开始“淅沥呼噜”，耳听得宝宝和妹妹的抱怨，亲历了他们各自到院中出了口气。在我们呆了四十分钟后，圆脸姑娘终于拿着筷子进来了。
“我要五个碗”，户主说
“为什么要五个碗，你没看出来好像是按人头计费吗，万一跟我们要五个人的钱呢”
可怜的户主在我的唠叨下，又归还了两双筷子，还反复强调了一下，我们只有三个人。
小姑娘没怎么理我们，只是有条不紊的干着她的。我们终于忍不住了，拉住了忙碌的小姑娘，“我们还没点菜呢。”
小姑娘好像听惯了这个问题，并没耻笑我们，只是客气的答道，“不用点菜，到这儿大家都吃一样的。”
“那怎么收费？”
“三个人50，十个人以上，每人15。”

于是，片刻间，我们的桌上有了------
一碟鸭翼，鸭掌的卤水拼盘，各有五六块之多；
一碟不知如何呼之的鸭内脏拼盘；
一碟直径二十公分的白色球状物，竟是略带甜味儿的小馒头；
一碟不知名的青菜，竟天生带着淡淡的芥末清香，却没沾染芥末的辛辣，可真是人间造物的极品；
一碟凉拌海带丝；
一碟盐水花生；
......
依次上来，竟有七八碟之多，分量的足够，简直不是满意二字尽表，只是心中疑惑，既然早已备有如此小菜，为何不早早上来，非要等到此时，可是面对如此美味，那还有心思提问，吃吧。

可是圆脸姑娘却不管我等的急迫，要求我等略避，点起中央的炉火来，此时猛然想起，此次的主题---火锅。
小姑娘点了火，便有一白衣厨师样男子端一汤盆架上，火量适中，片刻间，汤滚香溢，涮火锅的蔬菜也已摆好------
土豆片已削净了皮；
篮子里的白菜全是芯叶，嫩绿的色彩搅动着人心；
寸长的小饺子码放得整整齐齐；
白白的年糕竟都切成了角形，乱跳在盘里，顽童一般；
待到摆齐，竟也有七八样之多。

望着这满桌佳肴，我们三个平时在彼此眼里就已形象尽失的家伙，立刻双手齐上，大快朵颐起来。

“酒过三巡”，桌上食物却只消灭略半，在户主的提议下，举筷夹了一块锅里的鸭肉，果然嫩滑味鲜，可是望着半锅美味鸭肉，肚子竟又不听大脑的支配，投降了。

还没等我们叫买单，圆脸姑娘又进来了，双手捧着一个五六人份的大号汤碗，我急问，“这又是什么啊？”，“给你们的鸭蛋”，待小姑娘放稳，我们探头急看，乳白色飘着几朵油花和葱花的肉汤里，软软趴着六个圆滚滚的小家伙。我们三人互相对视了一下，不禁哗然，还能吃吗！

咳，不管了，尝一口吧，用筷头轻轻扎一下，把嘴凑过去，微微一裹，蛋黄便乳汁一样流进嘴里，细细咂咂，有点腥，有点甜，很久没尝到的蛋香滋味全被唇齿掳去，咽下后，一句话说不出来，只好再叹一声，咳......

面对桌上碟碟盘盘，尤其是半锅鸭肉，恋恋不舍地离席而去，出到院子，才发现诺大的院子已经基本空了，晚上略凉的秋风吹来，夹杂淡淡的田野清香，户主早早留了来时司机的电话，刚掏出手机，忙了半天、坐在柜台边休息的小姑娘站起身来，扬声到，“我给你们叫车吧，都是十元，叫我们熟的，也安全。”见户主放下了手，便自主从柜台下拿出一个笔记本，拨起电话来。等车的间隙，我站到柜台边看柜台里摆放的各色酒水，见边上一个大泡菜坛子里半坛青色小果，便问是什么 ，里间走出一个中年妇女，似乎是老板娘，见我问，便答，“是我们这产的橄榄，用盐水泡着，平时吃几颗，对身体有好处，我给你们装点吧。”说话间，不容我们推辞，便装了半个透明杯子，馋嘴的我实在不愿假惺惺，到声谢，便与妹妹各叨了颗，入嘴又涩又苦，我们背过脸去，妹妹说，“我想吐了”，“不好意思，人家给的，先含着吧”我应道。

含了会儿，竟然觉得越来越甜了，我和妹妹对视了一下，妹妹先笑了，
---“很好吃阿，甘甜的，象甘草一样”。