互访拜年有门道

　　北京民间互访拜年的形式，根据彼此的社会关系，大体可分4类：

　　一是走亲戚。农历初一必须到岳父家，须带礼物。进门后先向佛像、祖宗影像、牌位各行三叩首礼，然后再给长辈们依次跪拜。可以逗留吃饭、玩耍。

　　二是礼节性的拜访。如给同事、朋友拜年，一进屋门，仅向佛像三叩首，如与主人系平辈则只须拱手一揖而已，如比自己年长，仍应主动跪拜，主人应走下座位做搀扶状，连说免礼表示谦恭。这种情况一般不宜久坐，寒暄两句客套话就要告辞。主人受拜后，应择日回拜。

　　三是感谢性的拜访。凡一年来对人家欠情的（如律师、医生等），就要买些礼物送去，借拜年之机，表示谢忱。

　　四是串门式的拜访。对于左邻右舍的街坊，素日没有多大来往，但见面都能说得来，到了年禧，只是到院里，见面彼此一抱拳说“恭喜发财”、“一顺百顺”，在屋里坐一会儿而已，无甚过多礼节。

　　正月前三天拜年有差别

　　从时间上来看，正月前三天拜年，北京老礼儿有点差别。

　　初一占鸡：谐音吉，这一天事事求吉利。忌做蒸（争）、炒（吵）、炸、烙（落）的炊事活动，忌吵闹、打架、骂人，即使不小心把盘碗打碎了也要说“岁岁平安”，消灾化吉。亲友相见，总要拱手作揖，并说“恭喜发财”、“新禧、新禧”等等，街坊邻里、同事之间不管上一年有什么不愉快的事发生，只要农历初一见面互道新禧，就应消除一切“过节”重新开始。因为“当官不打送‘礼’的”、“人到是‘理’”，如果人家登门拜年，有意冰释前嫌，结果你不给面子，大家就会说你是“见了煮饽饽都不乐”的人，受到鄙视。因为门前待客叫接福，登门拜年叫贺禧，初一拜年不在物而在情，要送物在年前，要送情在当天。以“五德”之情，弥龃龉之憾，“一切都在不言中”，相逢一笑泯恩仇，是中华和合文化用极其高雅而又含蓄的方式解决人际关系的办法。

　　初二占狗，也有说占鸭的。北京是文化城市，孔夫子属狗，提倡“忠恕”和不偏不倚的“中庸”之道，占狗合乎大多数市民心态，并把这一天当做元旦之后“首节”来过，这一天要看望的人是亲密的世交或长辈的家属。初一拜年大多是礼仪性的，初二看望是实质性的，有了约定俗成的首节日（有的城区叫“过二节”），给了来访者一个怀念故人、安慰在世之人的机会，并可以财物相赠，表达自己不忘亡人，不忘故交的情感。初一送礼是以情代物，初二看望是以物示情，二者不同。初一凌晨长辈可给晚辈压岁钱，但下属不能给上级送钱物，因有“恩赐”之嫌。初二留客要吃一顿炸酱面，表示不忘先辈当年游猎或行军途中以酱为菜的生活。汉族有“黄马传书”的传说，满族有“黄狗救主”的美话，再加上二郎神和哮天犬的故事，所有的狗在当天均会得到一次饱餐。初二送礼忌单数，女儿若初二回家，表明亲家之间“金兰契友”，或者说明女儿在夫家已当家，双方如同一家人，非常吉祥。

　　初三占猪，传说猪是北海银山菩萨提月金刚窟中的神兽。北京人以北为上，又认为一生二，二生三，三生万物，所以对初三很重视，称为小年朝，许多初一未办之事，这一天可以补办，给事务多的人一个“拜年”机会。我国有的地方初三婿忌往妇家，北京城内也有妇女拜年须过初六的说法，即从正月初一至初五，多数家庭均不接待妇女，谓之“忌门”。可是这些“讲究”对于“非亲即友”的稳定居住人群来说是不受约束的，反而把初三叫做“三姑三”，出门的姑娘这一天把女婿带回家，吃张鸡蛋饼。猪日，不能吃猪肉，饼是圆形象征团圆，蛋饼相粘，象征骨肉相连。

　　城里城外拜年习俗不同

　　北京风俗，初一黎明，家中拜年后，即到各亲友家拜年，甚至过了正月十五灯节还有拜年的，因为北京习俗有孝服的给人家拜年须在灯节后，道远事忙的亦可晚到，所谓“二月二，青草没驴蹄，再拜新年也不迟”的，就是这个意思。

　　北京拜年，只要长辈或平辈年长的，都要三叩头。旗人叩头前后不作揖，汉人叩头前后全要作揖。北京城内拜年，遇本人在家，必须请坐接受叩拜，本人不在家，则“朝上磕”，就是向这家客堂布置为上首的地方，虚叩三头，如在其上。北京四乡，拜年的遇主人在家，亦是向佛堂叩头（与城里关外进门拜佛的不同，此为拜人，彼为拜神），只呼：“几伯，几叔，几兄给您叩头啦！”接受叩拜的人在旁还礼。

　　街坊邻里多拜年

　　专家观点

　　以往北京住大杂院的人多，大杂院里拜年，是一种滚雪球式的团拜方式。一个大杂院里住十几户人家，平时大家也很少敲门串门，但过年时，常常是一家人到另一户人家里拜年，然后带上这户人家再到第三家里去，最后拜年的队伍越来越大。这种拜年方式，使大家之间增加了解，为平时的日常接触打下了基础。

　　现在北京的大杂院越来越少了，大家都搬到了板楼、塔楼里，街坊邻居日常的接触更少了，因此，更应该恢复以往那种团拜方式，以密切人际间的关系。

　　新年雕塑惹争议

　　案例

　　2003年年底，北京某报的一篇图片新闻报道引起轩然大波，该报道写道：“新年将至，近200只两米多高的金色木筷和碗盘做成雕塑，一字排开安放在西单大街两侧，每个碗盘设计成时钟形状，以独特的方式祝福人们新年吉祥如意，丰衣足食。”然而，新雕塑却遭到了包括民俗学家在内的北京人的严厉批评。因为根据北京的民俗，“表”就是“钟”，“送钟”与“送终”是谐音，在民间这是一种诅咒，是送礼的一大禁忌。而且在老北京，人一故去，家人就在棺椁前送上一碗“倒头饭”，上面插着一双筷子或者两根棍子，表示有人“过”了。竖筷插碗的雕塑，违背了老北京的传统风俗。几天后，有关部门迅速拆除了这个雕塑。

　　课外作业

　　你认为北京的哪些拜年老礼儿可以传承到现在？为什么？

　　■本期专家：北京民间文艺家协会主席、北京文史馆馆员赵书

    （北京青年报  郑媛）