上面的是”鹽”，偶打錯了

天工开物，(明，宋应星著)，卷五：作咸，中有古时如何制盐。

你可以来自贡啊,这是全中国唯一"因盐设镇、因盐设县、因盐设市"的城市，我们这里还有盐业历史博物馆，里面有很多关于盐和制盐的东西

古代指的是什么朝代？？

就是最早有盐的那個朝代，
要是真的沒有就随便一個也可。

具体是哪个朝代不知道,不过我们这里最早的盐井开凿于东汉

人没盐能活吗?
 
话说回来，如果还在吃生肉或者靠海产品维生，盐倒不是必需品

除了西南的井盐和西北的天然盐池外，古人已会海水晒盐。
 
远古时候就已知用咸，三万年前（人教版历史新教材认为是三万年，旧教材则认为是一万八千年前）的山顶洞人已到达海边，知海水味咸。
 
距今七千年以前的河姆渡人存世时会使用盐，河姆渡人近海，知海水味咸；知制陶烧煮，偶然烧煮海水时得盐；当时已经有19种调味品。
 
春秋战国煮盐已成大业，齐国位居春秋五霸、战国七雄，和它拥有渔盐之利分不开关系。
 
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制盐的方法最主要有两种，但都要使用到“卤水”——用经太阳晒干的海滩泥浇海水过滤制成卤水，用卤水晒盐产量高质量好。。
 
卤水可以直接煮干成盐，此为其一；也可以在海滩隔出盐池晒盐，此为其二。
 
盐池晒盐受天气影响很大，晒盐工人常常每天早上3点起床，劳作10个小时以上。随时备战，一旦天阴雨水将至，就要立刻到盐场担盐，尽量减少损失。
 
古人贫民生活不甚讲究，有的人直接食用初晒制成的粗盐，但是其中毕竟含有多种杂质，对身体不好；所以还要进行滤过和二煮，制成精盐，具体操作方法在中学化学课本中有详尽记载。不过我忘记在哪一本了。

中国盐业协会网http://www.cnsalt.cn,
上面有很多关于盐的东西