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主题:爱美,就吃肉吧!ZT [1]
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    爱美的女士总认为,肉类食品是美的大忌,以为吃肉容易长胖,肉类食品太油腻,吃了易长痘痘。

  的确,这些说法也没错,可以为了怕胖而不吃肉,这可是真的美容大忌啊!因为,肉类食品中所含的优质蛋白质、胶原纤维以及维生素是美肤的佳品,如果缺少了它们,你的皮肤将会失去弹性、没有光泽。相信谁也不想变成这样吧!

  那么,要怎样吃才能达到美肤又不胖的效果呢?这可是吃肉的学问喔!你只要把握好肉类食品的选择,相信要做到这一点并不难。下面就为你介绍几种具有美肤功效的肉类食品。

  兔肉

  兔肉含卵磷脂、游离氨基酸、维生素E、烟酸、维生素B1、维生素B2、锌、铁、钙、钾、钠等。其所含蛋白质为优质蛋白,且蛋白质含量高。更值得一提的是兔肉中脂肪含量较低。

  兔肉非常鲜嫩可口,既是餐桌上的美味佳肴,又是美容食品。其所含的优质蛋白质、维生素E、烟酸等,有保护皮肤细胞活性、维护皮肤弹性等作用。常食兔子肉,能使皮肤变得更细腻、光泽。中医药学认为,兔肉味甘,性凉、有解热毒,利大肠、疗疮疖、凉血、祛湿、益气、润肤等功效。

  不过,吃兔子肉是与时节有关的,夏天是吃兔子肉的最好季节,而寒冬及初春季一般不宜吃兔子肉。《随息居饮食谱》说兔肉:“冬至后至春分,食之伤人气。”

  猪瘦肉

  猪瘦肉含优质蛋白质、烟酸、维生素B1、铁、钙、磷等成分。

  猪瘦肉既是美味食品,又是保健佳品,且有美肤、润肤等功效。中医药学认为,猪瘦肉味甘、咸,性平,有滋补肾阴、滋养肝血、润泽皮肤等功效。《本草备要》说:“猪瘦肉,其味隽永,食之润肠胃,生津液,丰肌体,泽皮肤,固其所也。”《随息居饮食谱》说:“猪肉,甘、咸平;补肾液,充胃汁,滋肝阴,润肌肤。”

  猪皮与猪蹄

  猪皮与猪蹄都有美肤、护肤作用。猪皮和猪蹄都含较多的胶原蛋白,对维护和改善皮肤的弹性有一定作用,常食之有美容作用。中医药学认为,猪蹄、猪皮味甘、咸、性平,有补血、通乳、泽颜等作用。《随息居饮食谱》说猪蹄:“填肾精而健腰脚,滋胃阴以滑皮肤,长肌肉可愈漏疡,助血脉,能充乳汁。”

  猪骨

  猪骨含有大量防止皮肤老化作用的类粘蛋白、骨胶原、钙、磷、铁等。其护肤美肤功能优于猪瘦肉。中医药学认为,猪骨汤味甘、咸、性平,有补髓、益血、养阴、丰肌、泽颜等功效。《本草纲目》说猪骨汤:“补骨髓,益虚劳,丰肌,泽颜。”

 

№0 ☆☆☆雨落不上天 2003-07-29 22:32:22留言☆☆☆  加书签 投诉 不再看TA

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