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主题：請教各位一些日文菜名^__^ [13]
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菜名
Ebi Kawari Tempura on a Bed of Vegetables

Maguro Tatsuta

Ika Somen Strands

Golden Buta Oroshi Ae in Three Flavored Sauce

Breaded Panko Hasami Katsu

Nasu- Karashi Miso

Satsuma Age

Tsukune Sticks

Akadashi Soup

Gu Takusan Miso

Kaisen Salad

Daikon Salad

Tataki Salad

Ishiyaki Kobe Beef

Shichirin Grill

Unagin-Ju Zen

Katsu Toji

Kashiwa Dengaku

Gyu Itame

Sake Meniere

Tokusei Salad Lunch

Tsutumi Yaki

Tori Negi Miso

Saikyo Salmon

Shioyaki Saba

Tsukudani Nori Yaki Filet Mignon

Gyu Miso Sirloin

Takosu

Kanisu

Morisu

Beef Sashi

Omotenashi Kaiseki

Edo Kaiseki

Sojin Kaiseki

Imo Gayu

Brazier Sumibiden

Odamaki

Kake Soba

Shiratama-An

Izumi - Dai

Awabi

非常感謝~
№0 ☆☆☆隱形 于2005-05-21 00:14:53留言☆☆☆　 加书签 投诉 不再看TA
能不能弄假名的啊
罗马字不好看呢
转换起来麻烦呢
№1 ☆☆☆砂子于2005-05-21 00:35:00留言☆☆☆　
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只懂吃。
№2 ☆☆☆月如关于2005-05-21 00:42:25留言☆☆☆　
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唉如果有漢字的話我也能看得懂一些~ 無奈這是個在美國的日本餐館~
總之謝謝大家了~
№3 ☆☆☆隱形于2005-05-21 00:48:10留言☆☆☆　
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在美国吃日本菜啊
 
就不能吃中餐吗
№4 ☆☆☆大鸟于2005-05-21 07:45:19留言☆☆☆　
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Kaisen Salad =　海鮮Salad(海鲜沙拉)
 
Daikon Salad =  大根Salad(萝卜沙拉)
 
Tataki Salad =　たたきSalad(很抱歉我也不知道这是什么沙拉)
 
Ishiyaki Kobe Beef =　石焼神戸Beef(石晓神户牛肉)
№5 ☆☆☆齐齐于2005-05-21 08:34:41留言☆☆☆　
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Kake Soba =　かけそば(这个是一种荞麦面)
 
Shiratama-An =　白玉餡(这个应该是豆沙包的一种)
 
Izumi - Dai =　いずみだい(抱歉我也搞不清楚这是什么.)
 
Awabi =　あわび(这个可能是鲍鱼呀或是鱼肚之类的)
 
№6 ☆☆☆齐齐于2005-05-21 08:38:10留言☆☆☆　
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Omotenashi Kaiseki =　お持て成し かいせき
 
Edo Kaiseki =　江戸 かいせき
 
Sojin Kaiseki =そじん かいせき
 
かいせき在汉字里有两种写法:会席&《我の水晶之恋》;懐石."会席"是一种高级料理,"懐石"是一种简单料理.我不知道这是哪一种.
 
№7 ☆☆☆齐齐于2005-05-21 08:42:49留言☆☆☆　
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非常感謝上面的大人幫我解答^__^
 
  
  
☆☆☆大鸟于2005-05-21 07:45:19留言☆☆☆　
 
我不是去吃飯啦，這是我新找到的工作，經理叫我背菜單@__@
№8 ☆☆☆隱形于2005-05-21 12:26:48留言☆☆☆　
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http://www.excite.co.jp/dictionary/japanese_chinese/?search=Ebi&match=beginswith
№9 ☆☆☆Isis于2005-05-21 13:50:18留言☆☆☆　
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懷石是素食料理。
Ebi Kawari Tempura on a Bed of Vegetables --炸蝦天婦羅。
Ika Somen Strands--烏賊粗面什麼的(英文不好。。。)
Nasu- Karashi Miso--辣味曾茄子
Satsuma Age --這個應該是魚餅﹐烤地瓜還有地瓜湯吧(這個沒什麼自信啊)
Akadashi Soup --魚肉醬湯
Gu Takusan Miso --這個應該是味曾拌菜
Shichirin Grill --七輪烤肉
Unagin-Ju Zen --鰻魚什麼的(可能是烤鰻魚吧)
Kashiwa Dengaku--雞肉串
Gyu Itame--炒牛肉
Tokusei Salad Lunch --特制色拉餐
Tsutumi Yaki --包裹燒﹖(估計是把什麼東西包起來烤吧)
Tori Negi Miso --雞肉蔥味曾拌菜
№10 ☆☆☆bealiya于2005-05-21 13:59:27留言☆☆☆　
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Saikyo Salmon --直接翻譯的話是最高鮭魚(估計是鮭魚刺生吧)
Shioyaki Saba--鹽烤青魚
Tsukudani Nori Yaki Filet Mignon--海味牛肉飯團﹖(說什麼海苔牛肉飯什麼的)
Gyu Miso Sirloin --味曾牛腰肉
Takosu--醋拌章魚
kanisu--醋拌蟹肉
Imo Gayu--芋頭粥
Awabi--鮑魚
№11 ☆☆☆bealiya于2005-05-21 14:12:36留言☆☆☆　
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看羅馬拼音累啊。。。大部份應該是沒什麼問題﹐不過我不是廚師不敢說肯定對啦。。。。
№12 ☆☆☆bealiya于2005-05-21 14:13:39留言☆☆☆　
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謝謝上面的大人^^
№13 ☆☆☆隱形于2005-05-23 02:45:39留言☆☆☆　
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